Conseils d’entretien
Voici quelques astuces pour préserver vos ollas :
- Les ollas émaillées doivent être protégées des agressions du gel.
- Sur certaines ollas, il arrive parfois que les sels de l’argile apparaissent en surface sous la forme de micro-fissures. Ce phénomène est appelé « Tressallage » . Il peut s’accentuer avec la présence de poussières sur l’olla. Pour atténuer cet effet nous vous conseillons de privilégier des produits naturels. Pour ce faire, mélanger du vinaigre blanc avec de l’eau, et appliquer le produit avec une éponge sur les parois de l’olla.
- Il est préférable de remplir l’olla avec une eau propre. Les impuretés peuvent obstruer les pores en argile de l’olla. Évitez également, de mettre une eau trop calcareuse, cela pourrait à terme boucher les pores l’olla. Il convient de nettoyer au moins une fois par an l’intérieur des ollas.
- Au moment des fortes gélées, évitez de remplir les ollas. Elles pourraient se briser.